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||| LA
CARIES INFANTIL PUEDE ESTAR RELACIONADA
CON LA OBESIDAD |
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JANO y agencias
23 Junio 2010
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Una alimentación inadecuada que
favorezca la aparición de caries
en los niños, puede también
favorecer la obesidad, según un estudio.
Un equipo de la Universidad de Buffalo,
en Estados Unidos, advierte de que el deterioro
de los dientes de leche y la aparición
de caries infantil puede estar relacionado
con la obesidad, según los resultados
de una investigación que serán
presentados en la reunión anual de
la Sociedad Americana de Endocrinología,
celebrada estos días en San Diego,
California.
La caries es cada vez más frecuente
en niños pequeños y, de hecho,
estiman que puede afectar a entre el 5%
y el 10% de los menores de entre dos y cinco
años. En paralelo, la obesidad infantil
también ha crecido en los últimos
30 años, triplicando sus cifras de
prevalencia, que ya alcanza al 20% de la
población infantil.
Por ello, en este estudio participaron un
total de 65 niños de entre dos y
cinco años que habían sido
intervenidos de caries. Tras analizar diferentes
marcadores como su peso o altura, comprobaron
que casi el 28% presentaban un índice
de masa corporal (IMC) por encima del percentil
85, lo que indica sobrepeso u obesidad.
Además, los investigadores compararon
estos datos con las encuestas a las que
sometieron a los padres de estos menores,
a fin de conocer sus hábitos alimentarios,
observando que el porcentaje fue un 5% mayor
en aquellos que elaboraban mal su dieta,
incluyendo en ella un fuerte consumo de
bebidas azucaradas.
En concreto, aproximadamente el 71% de los
niños tenía una mayor ingesta
de calorías que las 1.200 por día
que se estiman para este grupo de edad.
"Lo fundamental de estos hallazgos
es que una mala nutrición puede relacionar
la caries con la obesidad", ha reconocido
Kathleen Bethin, autora del estudio, que
propone que el dentista es el "lugar
ideal para educar a las familias sobre la
nutrición y los riesgos de la obesidad
y la caries".
No obstante, "no encontraron diferencias
en el total de calorías consumidas
por los niños con sobrepeso y peso
saludable", señaló Bethin,
por lo que "el problema no es comer
en exceso, per se, sino seleccionar el alimento
adecuado".
Bethin y su equipo están analizando
ahora si los niños con sobrepeso
comen más azúcar procesado
y tiene otros hábitos no saludables
de alimentación en comparación
con los niños sanos de peso.
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